こんにちは。
まなんです。
今回は、ひとり宅飲みの、
おつまみをよりおいしくする方法
についてお伝えします!
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突然ですが、
ひとり宅飲み、皆さんは何にこだわりますか?
「自分好みのお酒選び!」
「たまには高級なおつまみにする」
意見はいろいろあると思います。
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お酒やおつまみにこだわるのも、もちろん大事。
でも、いつものおつまみを、
よりおいしく出来たらいいと思いませんか?
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よりおいしくする方法・・・
結論を言うと、スパイスが重要
だと思うんです。
宅飲み定番のスパイス、というと、
七味や辛子、わさびが有名ですよね。
「何でもいいや」と、
適当になっていませんか?
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私は根っからの辛党。
「辛ければいいや」と、
今まで適当に選んでいました。
ひとりだと、手を抜こうと思えば
どこまでも手抜きできるもの。
いつもと同じもの。
美味しいけど特別感はない。
何かつまらない。これでいいのかな…
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そう思ってました。
そんな時、「ある七味唐辛子」に出会って。
「七味1つでこんなに違うんだ!」と、
衝撃を受けました。
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七味唐辛子を変えるだけでも、
ワンランク上の味わいになる。
美味しいものがよりおいしくなる!
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そう感動できて、
改めて「ひとり宅飲みっていいな」
と思えたのでした。
どんな商品か気になりますか?
「七味1つで大げさ」
「少ししかかけないし何でもいい」
そう思う人は、
この先は読まなくて結構です。
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自分の好きな物だけど、
いつも同じ。
美味しいけど知ってる味。
何かつまらない…
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そんなマンネリから脱出してみませんか?
この記事を読むことで、
いつものおつまみをより美味しくする方法
が分かり、
ひとり宅飲みがより楽しみになります!
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「どうせなら、
美味しく食べれる方法を知りたい!」
そんな人はぜひ見て行ってください。
おつまみ×スパイスのメリット
「スパイスと言っても少しかけるだけでしょ?」
「なくてもよくない?」
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そう思う人もいますよね。
スパイスを使うことによるメリット、
これからお伝えしますね。
食欲が増す
七味やわさび、辛子など
スパイスを加えることで、
おつまみの香りがより際立ちます!
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それぞれのスパイスが持つ「香り」の効果で、
香りが良くなる。
香りが良くなると、「食べてみたい!」と
食欲が刺激される。
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そういった好循環が生まれます◎
より料理を美味しく楽しめる
スパイスをかけることによって
料理の美味しさが倍増します。
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例えば、おでん。
何もかけなくても美味しい。
でも、何か物足りなくないですか?
辛子や七味を使うと、
その物足りなさを埋めてくれる。
よりおいしく感じるのです!
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個人的にはおでん×柚子胡椒の
組み合わせが最高です。
お酒と合う
スパイスは辛い。
辛いものを食べると、水飲みたくなりますよね。
それと同じ。
香りと刺激によって、
お酒が進みやすくなります!
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例えば、カレー。
甘口だとご飯と合わせるのが定番で、
お酒とは合いにくいはず。
でも辛口なら、お酒とも合いやすい。
TVCMでも、辛口カレーとビールを
組み合わせたものもあります。
そのため、ちょい辛にした方が
お酒に合うし、より楽しめるのです。
いつものおつまみをよりおいしくする方法
「スパイスのメリットは分かった。」
「でも市販のじゃダメなの?」
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そう思う人もいますよね。
私も過去は「辛ければ何でもいい派」でした。
でもスパイスも、
物によって全然味変わってくるんです。
この商品に出会ってから、実感しました。
それがこちら!「八幡屋磯五郎」の七味唐辛子。
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ご存じの方もいますか?
「八幡屋磯五郎」の七味唐辛子。
長野県で有名な七味ですね。
他の七味と違うところ。
それは「香り」だと思ってます!
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辛みと香りにこだわった素材を組み合わせ、
素材の持ち味を生かした味わい、とのこと。
確かに、七味唐辛子ですが、
辛いだけじゃないんですよね。
奥深いというか。
味・香りに無頓着な私にも分かるくらい。
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香り高いけど、
料理の個性をつぶさない、むしろ引き立てる、
のも大きな特徴だと思います。
そのため、私は
どんな料理にもかけてしまうのです。
七味唐辛子×おすすめの合わせ方。
結論、何にでも合います。笑
例えば、おつまみの定番「もつ煮」にも
相性ぴったり。
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特に個人的なおすすめ。
それは焼き鳥系です!
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特に塩味の焼き鳥と七味。
鶏肉が淡泊であっさり味なので、
深みが増す、といいますか。
とにかく美味しいんです!
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最推しは、砂肝と七味。
砂肝がコリコリ食感で、よく噛む。
嚙むことで、七味の香りをより味わえます!
最後に。
以上、
ひとり宅飲みで、
おつまみをよりおいしくする方法
についてでした!
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自分の好きなおつまみだけを用意できる。
ひとり宅飲みのメリットのひとつです。
そのおつまみを、
より美味しく味わえたら最高ですよね。
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ただ辛いだけじゃない。
おつまみが美味しくなる。
そんな感動、
ぜひ多くの人に味わってもらえたら
と思います。
そして、「ひとり宅飲み最高!」
そう思ってもらえたら嬉しいです。
![](https://otsukisannmaru-blog.com/wp-content/uploads/2024/04/allef-vinicius-6ypOmTNK2FA-unsplash.jpg)
今回紹介した商品、
こちらから購入できます↓
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